Masih bertema Healthy Lifestyle, lagi hobby bikin menu sehat nich. Selain sehat, gorengan yang satu ini dijamin bisa jadi favourit keluarga. Tekstrur renyah diluar dan lembut didalam dijamin bikin pengen lagi dan lagi.. Walaupun sehat, tetap donk harus ingat timbangan. Jangan karena embel-embel sehat remnya jadi blong ya, hehehehe. yuk simak resepnya...
Bahan:
- Rolled oat / tepung gandum taj mahal 5 sdm
- Jagung manis 1 bh
- Bawang merah 3 siung
- Bawang putih 2 siung
- Daun bawang 1 batang
- Telur ayam 1 butir
- Garam secukupnya
- Minyak canola untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Bila menggunakan rolled oat terlebih dahulu anda harus menghaluskannya, gunakan chopper atau blender kering. Sisihkan.
2. Sisir jagung manis
3. Haluskan bumbu dan jagung manis bersamaan, gunakan chopper.
4. Tambahkan telur ayam, aduk-aduk.
5. Tambahkan garam dan daun bawang.
6. Tambahkan rolled oats halus / tepung gandum taj mahal.
7. Goreng dalam minyak panas, gunakan api kecil saja.
^SELAMAT MENCOBA^